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お雑煮づくり

1月5日にお雑煮を作りました。

食材:ほうれん草、にんじん、紅白かまぼこ

お餅は12月の餅つきに作った物を使用

安全に食べてもらえる様に小さく切って提供しています。

「お餅が食べれるなんて嬉しいわ」「味付けがとても良いわ」と好評!

余ったお餅は汁と一緒に職員で味見

利用者・職員一同、喉に詰まらせる事なく無事に食べきる事が出来たので

今年の冬も餅つきが出来そうです!


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